கியூஎஸ்ஆர் குவீக் சர்வீஸ் ரெஸ்டோரன்ட் என்பது குறைந்த நேரத்தில்.உணவுகளை தயாரித்து கொடுக்கும். நிறுவனமாகும். பொதுவாக அவை துரித உணவு உணவகங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.QSRகள் கருத்தாக்கங்களின் செயல்பாட்டின் அடிப்படையில் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டுகள் பர்கர்கள், காபி, ஐஸ்கிரீம்கள்.
பொதுவாக, விரைவு சேவை உணவகங்கள் அல்லது கியூஎஸ்ஆர்கள் ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட மெனுவில் துரித உணவு பொருட்களை வழங்குகின்றன, ஏனெனில் அவை குறைந்த சாத்தியமான மாறுபாட்டுடன் குறைந்த நேரத்தில் தயாரித்து கொடுக்கும். தயாரிப்பு முறை மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் பயன்பாடு ஒரு விரைவு சேவை உணவகத்தின் (QSR) தூண்களாகும்.
அத்தகைய QSR க்கான எடுத்துக்காட்டுகள்: மெக்டொனால்ட்ஸ், கே.எஃப்.சி, டாகோ பெல், வெண்டிஸ் போன்றவை ஆகும்.
சில்லறை வணிகம் 